物联网技术如何赋能食品产业？

物联网技术正深刻变革着食品行业，其核心在于，通过将各类传感器、智能电子标签、互联设备与互联网技术，系统性地应用于食品的生产、加工、存储、运输及销售全链条，从而实现对食品生命周期的全程监控、精准追溯与智能化管理。